James Hemings fue el primer estadounidense formado como maestro de cocina. También fue cuñado y propiedad esclava de Thomas Jefferson. Un guerrero culinario moderno está decidido a contar una gran historia americana que jamás se ha contado. El chef Ashbell McElveen ha dedicado su vida a crear buena comida y a descubrir la historia de James Hemings. El chef Ashbell es una conocida personalidad culinaria de la televisión. Además de abrir restaurantes en el Reino Unido y Estados Unidos, ha fundado la Sociedad James Hemings, que lucha por sacar a la luz la historia de los fundadores de Estados Unidos.
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