Título original
Legno vivo: Xylella, oltre il batterio
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Sinopsis
Han atravesado siglos de historia, han alimentado a generaciones de pueblos mediterráneos. En la antigua Grecia se imponía la pena de muerte a los que talaban un olivo. En Apulia, quienes no cortan los olivos se arriesgan a fuertes multas, ataques y represalias. ¿Por qué ocurre todo esto? ¿Es por una bacteria? ¿Es su erradicación la única solución? ¿Y cuáles serían los riesgos de perderlos? Las periodistas Elena y Francesca preguntaron a científicos y agricultores, abogados y médicos, periodistas y profesores. Profesores y ciudadanos comprometidos con la salvación de esos olivos que son sinónimo de cultura e identidad de toda la población de Apulia. La cuestión de la bacteria Xylella va mucho más allá del destino de un sector agrícola que es el orgullo del Made in Italy. Aquí los olivos son una guarnición contra la desertización, la sequía y la inestabilidad hidrogeológica. Preservan preciosas reservas de agua y garantizan la biodiversidad, un patrimonio natural y paisajístico de valor incalculable y una fuente de ingresos para muchas familias.
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