Documental de dos episodios explora la producción de alimentos en el espacio, desde su géneris en la NASA hasta la nueva tecnología finlandesa que crea proteínas a partir del aire y científicos de EE. UU., Europa y Asia que utilizan la tecnología espacial para cultivar alimentos sostenibles y fabricar el próximo superalimento. Investigaciones de la Estación Espacial han demostrado que el cultivo de alimentos no solo es viable en el espacio, sino que tienen el mismo poder nutricional que los resultantes de los experimentos realizados en la Tierra con las mismas condiciones.
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